Nuestro menú

Condimentado a la perfección

Menú del Día

Tres primeros, Tres segundos y Postres a elegir.

Pan, Agua y Vino

Menu Especial

Cinco Primeros, Cinco Segundos y Cinco postres a elegir.

Pan, Agua y Vino Joven Aldahara

Menú Aragones

Aperitivo

Pochas Aragonesas

Primer Plato

Migas a la pastora

Segundo Plato

A Elegir ente:

Paletilla a brasa o Cochinillo

Postre

Tarta de Queso

30,00€ IVA incluso

Raciones

Croquetón, calamar a la andaluza, nuestros callos con garbanzos y revuelto de morcilla con piñones entre otras sugerencias.

Nuestra Carta

Entrantes

Canelón de carne con bechamel de boletus Edulis

09.50 €

Nuestras migas con Huevo Poche

12.50 €

Pochas a la Navarra

08.50 €

Risotto de quinoa con manzana y piña

09.50 €

Crema de esparragos trufada

07.50 €

Ensaladas

Ensalada de perdiz escabechada (1/2 unidad) 10.00 €

Ensalada templada de radiquero "Los Meleses" 12.50 €

Nuestros pimientos asados y atún 07.50 €

Higos confitados y frutos secos 10.50 €

Tomate rosa con perlas de mozzarella y tapenade de oliva aragonesa 09.00€

Pescados

Bacalao con mousselina de pimiento 10.00 €

Rodaballo al Orio 12.00 €

Taco de Atún con parmentier 12.00 €

Carnes

Medallon de Solomillo con cama de bacon, znahoria baby y salsa de higos 16.50 €

Entrecot braseado ( 300g ) 17.50 €

Chuleton Galicia ( 800g ) 40.00 €

Costillas Ternasco 16.00 €

Araña de Eral braseada con chimichurri 16.50 €

Asados

Cordero Lechal 16.00 €

Lechal Tensino D.O 18.00 €

Cabrito lechal 18.00 €

Postres

Brownie 05.50 €

Terrina de higos con frutos secos 06.50 €

Tarta liquida de queso con cramble y mistela aragonesa 06.00 €

Requeson de cabra con toffe y frutos secos 06.00 €

Copa de helado "Hola" artesano 05.50 €